グレープソングスでは八戸ワインの原料となるブドウ作りを中心作業として行っています。春は肥料をあげ、夏は草刈りや芯止め、秋には収穫、冬に剪定など、季節ごとの作業を通じてブドウの成長と自分自身の変化を感じることができます。収穫されたブドウは八戸ワイナリーの醸造所に運ばれ、八戸ワインへと姿を変え、市内外の市場や店舗へと届けられます。

ブドウの栽培に関連するワークショップ（剪定技術、肥料づくり、収穫のコツなど）を定期的に実施しています。利用者は楽しみながら農業の知識や技術を学ぶことで成長できます。

近隣の企業や農家さんの困り事の解決をお手伝いします。小さいなことから広く様々な作業を行い、地域に必要とされる事業所になることを目指しています。

収穫祭や、季節ごとのアウトドアイベントを開催します。参加者同士の交流の場となり、仲間とのつながりが広がり、より楽しい毎日が過ごせます。